POSTOPEK IZDELAVE TRŽIŠKIH FLIK PO ORIGINALNEM RECEPTU (posredovala Jožica Koder)
POTREBUJEMO:
TESTO:
9 ŽLIC MOKE
KOCKA KVASA
ŠČEP SOLI
OLJE PO OBČUTKU
2 – 3 DCL MLEKA ALI VODE
NADEV: 0,5 kg KISLE SMETANE
POSIP: KUMINA, SOL
Pripravimo testo podobno kot za pico. Testo razvaljamo tenko na pripravljeni model in ga prelijemo s kislo smetano ter potrosimo s kumino in soljo. Pečemo 15 – 20 minut na 180 stopinjah.
(Skupno 1.814 obiskov, današnjih obiskov 1)
